コロンビアのウィラ県アセヴェド地区の土壌は非常に良質で
特にスペシャルティコーヒー生産において産業の重要な役割を担う地域です。
朝晩の寒暖差がチェリーの甘味や質の高い酸を生み出します。
エル・ミラドール農園はこの地でゲイシャ種の他にピンクブルボン種も栽培しており繊細な品質の栽培を得意としています。
丁寧に精選した豆は一貫して華やかな香味・優れた酸をもち、はっきりとした特徴が感じられます。
【味わい】
柑橘系の香りと透き通る甘い爽やかですっきりした後味です。
甘み★★★★☆
酸味★★★★☆
香り★★★★★
苦味★★★☆☆
コク★★★☆☆
【原産国】コロンビア
【地域】ウィラ県アセウセェド地区
【農園】エル・ミラドール農園
【品種】ゲイシャ
【標高】600m~1800m
【精製方法】ウォッシュド
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【価格】100g:1,080円 200g:2,160円 300g:3,240円 400g:4,320円 500g:,4590円(15%OFF!)