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グランレイナは「偉大なる女王」という意味



インドネシアの北スマトラのアチェ州は文化・経済だけでなく、コーヒー栽培においても伝統的な地域です。
砂質粘土質のローム層土壌を持ち、カルシウムやマグネシウムを含み水はけがよく品質の良いコーヒーが栽培されています。
インドネシアは湿度70~90%年間2,000mmの降水量があり季節によっては台風やスコールに見舞われることもあります。
この気候風土から「スマトラ式」という独特な精製方法が生まれました。
(果肉を取り除いた後のパーチメントコーヒーを乾燥させその後生豆を取り出し仕上げの乾燥をさせる方法)

グランレイナは「偉大なる女王」という意味にふさわしい気品あふれる
唯一無二なマンデリンコーヒーの味わいをぜひお楽しみください。

インドネシア マンデリン グランレイナ / コーヒー豆

価格: ¥565 (税込) ¥2,825 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
販売期間: 2021年04月30日15時00分~
2021年05月31日23時59分
豆の状態:
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■味わい
マンデリン特有の香りはそのままに滑らかな口当たりとすっきりとした後味


香り★★★☆☆
コク★★★★☆
酸味★★☆☆☆
甘み★★★☆☆
苦味★★★☆☆

■原産国
北スマトラ アチェ州

■精製方法
ウェットハル(スマトラ式)

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【価格】100g:565円 200g:1,130円 300g:1,695円 400g:2,260円 500g:2,825円

コーヒーの挽き目参考

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