マンデリンとして非常に珍しい100%ブルボンをご堪能下さい。

1980年代にオランダ系商社がアチェ州にブルボン種の栽培を奨励し広まりました。
その後アチェ州の独立運動による混乱や他品種への植え替えなどにより
ブルボン種のマンデリンは絶滅したかと思われました。

現在もアチェ州タケンゴン地区にて1haほどの広さでアルムナディ氏の農園はブルボン種のマンデリンの栽培を守り続けています。
周辺にもブルボン種を植えている農園はありますが、生産量はごく僅かであり一般的なマンデリンと混ぜられて流通してしまいます。

本来のマンデリンコーヒーのテイストを求めて生産されているブルボン種のみを買い付けする事に成功しました。



【価格】100g:565円 200g:1,130円 300g:1,695円 400g:2,260円 500g:2,825円

マンデリン ブルボン / コーヒー豆

価格: ¥565 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
販売期間: 2019年10月01日00時00分~
2019年10月31日23時59分
豆の状態:
重量:
数量:

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コクと甘みの中に本来のマンデリンらしい酸味もかんじられます。
香り★★★ コク★★★★ 酸味★★★ 甘味★★★★ 苦味★★★★

原産国 インドネシア アチェ州 タケンゴン地区
精製方法 ウォッシュド

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